Tagliatelles
Tagliatelles- Prix au 100gr
Les tagliatelles (ou taliatelles) sont une variété de pâtes longues d'origine italienne .
Le nom provient de l'italien tagliare, « couper », puisqu'elles s'obtiennent en pétrissant de longues feuilles de pâte que l'on coupe finement.
Elles sont le plus souvent accompagnées d'une sauce bolognaise.
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Fiche technique
Composition : Semoule de BLÉ dur , œufAllergènes : Traces d'œuf
Conservation : Conserver dans un endroit sec et frais et à l'abri de la lumière
Dégustation : Plongez les tagliatelles dans l’eau bouillante salée à votre convenance (1L pour 100g de pâtes) et laissez cuire 8 à 9 minutes.