Pois Chiches BIO
Pois Chiches BIO- Prix au 100gr
Le pois chiche possède une haute teneur en glucides assimilables et un pourcentage élevé en protéines végétales. Pour les régimes végétariens, c'est une excellente source de protéines végétales avec fibres et glucides assimilables. C'est aussi la légumineuse la plus intéressante dans les régimes anti-cholestérol.
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Fiche technique
Composition : Pois chiches issus de l'agriculture biologique. Origine: FranceAllergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame
Conservation : Conserver dans un endroit sec et frais et à l'abri de la lumière.
Dégustation : faire tremper 12h et cuire de 45 à 50 minutes après ébullition, à feu doux dans un grand volume d'eau, saler en fin de cuisson.